Talimat, daha küçük departmanlar içinde hangi işin nasıl yapılacağının emir dili şeklinde ifade edildiği ya da hangi işin nasıl yapılacağının yazıldığı belgelerdir. Kalite yönetim sistemleri içerisinde ve akreditasyon işlemlerinde onay, kontrol ve denetleme süreçlerinde sık sık talimatlara göre hareket edilmektedir.

Talimatlar ise neyin ne şekilde yapılacağını emir ifadeleriyle aktarırlar. Örneğin;